活動甫開始，導師彭潤平傳道先仔細向參加者介紹咖啡的特質，如何辨別一杯理想的咖啡，因為除咖啡豆會影響著咖啡的質素外，原來魔鬼總是在細節中，沖煮的過程絕對關鍵，Espresso的外貌可以反映一切。

了解過如何辨別咖啡質素後，便到了實戰環節，首先沖製的是意式咖啡的靈魂—- Espresso (編按: 因幾乎所有意式咖啡也是由Espresso跟不同的素材混合而成)。不少參加者也很快便掌握到咖啡機的操作，沖出他們（「人生」中第一杯的Espresso）。當然，質素也有一定分野，但「Practice Makes Perfect」，嘗試多兩至三次後，「成品」也令彼此感到滿意。接著，彭傳道開始指導參加者「打奶」以沖製出Latte及Cappuccino。參加者陸續遇上了「困難」，因為「打奶」確實不容易，即使按照指示，但「奶泡」也未必合適以「拉花」。感恩，參加者並沒有感到太氣餒，反而不斷繼續嘗試，當中有成功、有失敗，但從參加者的臉上的笑容，似乎他們更享受可以參與在其中。

嘗試了拉花後，來到了今晚的亮點，參加者有機會跟在業界頗有名氣的炒豆師及手沖咖啡評審，本會希伯崙堂伍煒堅弟兄(Day Ng)越洋以線上會議對談。Day分享到咖啡農被不少大型企業壓柞，加上這些年來氣候不斷變化、極端天氣的出現，以至咖啡農收入下降及不穩，他現正努力跟非洲及南美洲的咖啡農溝通，期盼可以不再借助中介，直接從農民取得生豆再作烘焙，以改善他們的待遇。他再指出，在咖啡業界，性別不平等是一件尋常事，好些女咖啡農的待遇差得無法想像，所以也需思考該如何提高用家對此狀況的認知以及她們的待遇。從參加者的追問，顯示出他們已開始明白到相關課題的嚴重性。

在總結部分，同工分享到，在沖煮咖啡時，將咖啡豆磨粗一點或磨幼一點、使用奶的多少可以為味道帶來不同，可以是較甜、較酸、較苦等。其實在信仰上，我們如果刻意作出一些改變，同樣可以為信仰的味道帶來不同。不但如此，在「打奶」及「拉花」時，即使跟從了導師的指示，但也未必得到心中所想的模樣，因為過程中總有很多陷阱及盲點，參加者必須仔細留意。信仰也如是，主動地留心及留意生命及生活中的一些陷阱，靈命才可以有不斷進步的狀態。有關Day的分享，彭傳道表示，上帝委派我們成為祂的管家，審慎地在生活中作出選擇絕對是基督徒的責任，因為好些選擇真的會使自己成為了「剝削」、「不公義」等等的幫兇。

相信參加者也需要一些時間沉澱當晚豐富的信息，不過，可以肯定的是，信仰與生活及文化絕對是密不可分的。

是次活動有9間堂會11人參與。