274 小日子
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一切都有可能

晏妮

我是個懶洋洋的人,快快的聽、慢慢的回應,你推我十下,我最多動一動,加上「船頭驚鬼,船尾驚賊」的性格,我也沒太多動力去改變。孩子都長大了,家中有幫傭,就過著不事生產的悠閑生活。

2020年初開始的疫情,卻成了一個轉捩點。一位閨蜜鼓勵我「整餅」,更將做蛋糕的各種材料,按份量裝入一小袋一小袋送上門,方便我用,又在即時通訊平台,指教我每個步驟。開始時我有點勉為其難,但在她盛意拳拳下,為免她失望,就一直做下去。

閨蜜送來的蛋糕材料

另一位姊妹則邀請我到她家學做麵包,當我搓好的麵團等待發酵時,她就像電視節目一樣,「因時間關係」,拿出一個已經發好的麵團給我帶回家去完成。

你看,這麼有愛心又用心的閨蜜、姊妹,我怎能不受感動?於是提起精神和興趣去實習,漸漸地竟酷愛起烘焙來,一天不做就手癢!

但就難為了周邊的親朋戚友,吃了我很多千奇百怪、似是而非的蛋糕,麵包。不論是否烘熟,他們統統接受,還誇張地稱讚。感謝他們令我終於明白,要令人成長,實在需要誇獎、稱讚呢!

有一次,我把麵包送給一位我敬重的長者。他是美國人,對我的寬容令我感動。原來我送上的麵包還未熟透,他吃了肚子不適。 當我第二次送上時,他就小心的查看,我看他的表情才明白。但他每次繼續誇獎,更說我的麵包比某著名五星級酒店的出品更好!當我掌握了焗麵包的技術,而焗蛋糕的技巧還未到家時,他倒叫我有空就做蛋糕給他。可想這位長者的鼓勵對我的動力有多大!因此我天天快樂地、好奇地嘗試製作不同口味的麵包和蛋糕。

世界真奇妙,各式各樣的人都有,若配搭合宜,惺惺相惜,互相鼓勵,超乎想像的事情就會發生。一把年紀、曾經患重病的我,現在悟出了凡事總要鎮定,抱住「唔死得就有得執」的心態,勇敢去嘗試有趣味的事情。人生不如意事十常八九,但仍餘下一二,別浪費!還有好多好多、不同趣味的事,值得我們嘗試!

正如這篇文章,是另一姊妹突然間叫我寫下日常生活中的美好。天呀!我少時不好學,老大渾渾噩,寫文章?說笑吧!但經她一再鼓勵,我兩天後就完成了。

得到鼓勵,一切都有可能!