當家常不再常
吳潔儀
我在書店兼職，同事的年齡層甚廣。早前我們討論《老派少女購物路線》時，有以下發現：在年紀四字頭的同事眼中，芳齡37的作者洪愛珠，無疑是老「少女」，然而對於二字頭的同事，愛珠委實是「老」……
如今網絡發達，要認識作者，不再單憑其出版著作；在愛珠的IG上，出現得最多的，是住家飯菜，其次是老舊食肆、老電影海報，以及她正在閱讀的書本封面照。由此反映，書名所指的「老」，並非年齡，而是一種念舊的情懷。
全書分為5部分，涵蓋廚事的硬件（食物、廚具和遊記）及軟件（家人、親情和思念）。作為台北文學獎散文首獎得主，愛珠寫吃固然會令人饑腸轆轆，而她也透過寫吃寫物來寄情，表達「母後」的感觸，仔細記下母親和外婆生前，有關廚房和菜市場的歡樂時光。
每篇短文20頁左右，結語總是餘韻繚繞。〈小廚情物〉裡，愛珠寫一隻鐵鍋，「妥善照顧的鐵鍋或比人長壽，不怕生別離。」（頁34），流露她惜物重情。
跟書名同名的一篇〈老派少女購物路線〉，記述她為病母炸春捲，特地到老區買潤餅皮，從而回想昔日跟母親和離世十載的外婆，食買玩的快慰時光：「外婆走了十年，以為會陪我許久的媽媽，刻下也正在分秒轉身。恍惚間她們鬆手，長長的百年的大街上，四顧僅餘我一人。」（頁51）
該書於2021年春季出版，也有記述過去兩年疫情中的廚事反省。在〈居家隔離式吃飯〉裡，愛珠帶出疫中求生大法：「人實在渺小，須盡量自強。煮飯即自強，餵飽自己照顧他人，以應人生萬變，一直一直來。」（頁83）智者也！
我用愛珠的五字原句去總結全書：「廚房即家鄉。」（頁310）。她把珍藏心房上的廚事光景、跟家人的美好回憶，洋洋灑灑地化成白紙上的黑字，因為「可保存攜帶一段時間，教我的記性牢靠。」（頁357）
書評再好，不能提升開卷慾也枉然。謹以推薦序這一段作結：「此書佳妙，好處不能盡錄，我只講這三樣，其他的還多著，你自己去看吧。是以為薦。」（頁26）
我也只講了三樣，其他的還多著，你自己去看吧！
「偏見讀書會」推介
《老派少女購物路線》
作者：洪愛珠
出版社：（台北）遠流，2021年3月
（作者為北角堂會友）