263 偏見讀書會

當家常不再常

吳潔儀

我在書店兼職,同事的年齡層甚廣。早前我們討論《老派少女購物路線》時,有以下發現:在年紀四字頭的同事眼中,芳齡37的作者洪愛珠,無疑是老「少女」,然而對於二字頭的同事,愛珠委實是「老」…

如今網絡發達,要認識作者,不再單憑其出版著作;在愛珠的IG上,出現得最多的,是住家飯菜,其次是老舊食肆、老電影海報,以及她正在閱讀的書本封面照。由此反映,書名所指的「老」,並非年齡,而是一種念舊的情懷。

全書分為5部分,涵蓋廚事的硬件(食物、廚具和遊記)及軟件(家人、親情和思念)。作為台北文學獎散文首獎得主,愛珠寫吃固然會令人饑腸轆轆,而她也透過寫吃寫物來寄情,表達「母後」的感觸,仔細記下母親和外婆生前,有關廚房和菜市場的歡樂時光。

每篇短文20頁左右,結語總是餘韻繚繞。〈小廚情物〉裡,愛珠寫一隻鐵鍋,「妥善照顧的鐵鍋或比人長壽,不怕生別離。」(頁34),流露她惜物重情。

跟書名同名的一篇〈老派少女購物路線〉,記述她為病母炸春捲,特地到老區買潤餅皮,從而回想昔日跟母親和離世十載的外婆,食買玩的快慰時光:「外婆走了十年,以為會陪我許久的媽媽,刻下也正在分秒轉身。恍惚間她們鬆手,長長的百年的大街上,四顧僅餘我一人。」(頁51

該書於2021年春季出版,也有記述過去兩年疫情中的廚事反省。在〈居家隔離式吃飯〉裡,愛珠帶出疫中求生大法:「人實在渺小,須盡量自強。煮飯即自強,餵飽自己照顧他人,以應人生萬變,一直一直來。」(頁83)智者也!

我用愛珠的五字原句去總結全書:「廚房即家鄉。」(頁310)。她把珍藏心房上的廚事光景、跟家人的美好回憶,洋洋灑灑地化成白紙上的黑字,因為「可保存攜帶一段時間,教我的記性牢靠。」(頁357

書評再好,不能提升開卷慾也枉然。謹以推薦序這一段作結:「此書佳妙,好處不能盡錄,我只講這三樣,其他的還多著,你自己去看吧。是以為薦。」(頁26

我也只講了三樣,其他的還多著,你自己去看吧!

「偏見讀書會」推介
《老派少女購物路線》
作者:洪愛珠
出版社:(台北)遠流,20213

(作者為北角堂會友)

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